Cocinero

Pollo Campero · Las Vegas, NV, US · $30k–$30k

Posted 6 days ago

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Skills

Food preparationChicken fryingOil filtrationSanitation

Job description

Descripción General

La responsabilidad de los miembros de nuestro equipo de cocina es producir alimentos de la más alta calidad con precisión y exactitud, observando e implementando continuamente los procedimientos adecuados de garantía de calidad y seguridad alimentaria para satisfacer la demanda del restaurante y superar las expectativas de los clientes.

Responsabilidades

  • Mantiene comunicación verbal con FOH
  • Supervisa la calidad de los alimentos
  • Marina y empana el pollo
  • Garantiza que el pollo se inspeccione adecuadamente
  • Sigue los recibos en consecuencia
  • Garantiza el cumplimiento del restaurante con los estándares de salud y saneamiento
  • Sigue el protocolo de pronóstico del pollo
  • Filtración del aceite para garantizar los estándares de calidad
  • Equipo completamente limpio
  • Mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios.
  • Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad.  

    Comportamientos Esperados

  • Tener energía contagiosa
  • Ser un jugador de equipo
  • Debe tener grandes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros
  • Ayudar proactivamente donde más se necesita en el restaurante  

    Requisitos

    • Debe tener 18 años o más.
    • Preferible: Más de un año de experiencia en puestos similares.
    • Capacidad para levantar y empujar 23 kg (50 lbs).
    • Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos.
    • Disponibilidad para trabajar de noche, fines de semana y días festivos.
    • Debe cumplir con las políticas de higiene y cuidado personal de la empresa.
    • Debe poder presentar documentos de trabajo autorizados en EE. UU.

    Pay Rate

    USD $14.50/Hr.

    • Stop filling out the same form 100 times.

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